Έτοιμα γεύματα

Τα γρήγορα γεύματα αποτελούν, σύμφωνα με τους επιστήμονες, "πρόβλημα". Ο μέσος εργαζόμενος, όμως, τα θεωρεί λύση.

Αν είμαστε, λοιπόν, αναγκασμένοι να τρεφόμαστε, με έτοιμα γεύματα, ας προσπαθήσουμε, να ακολουθήσουμε τις παρακάτω συμβουλές:

Fast - Food

• Επιλέγουμε εστιατόριο γρήγορου φαγητού, που διαθέτει, μεγάλη ποικιλία σε σαλάτες.

• Επιλέγουμε ποικιλία λαχανικών ωμών ή βρασμένων, και αποφεύγουμε ό,τι είναι πλούσιο σε λευκές και άλλες σάλτσες, που έχουν, ως βάση, την κρέμα γάλακτος ή τη μαγιονέζα.

• Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο στη σαλάτα μας.

• Επιλέγουμε μαύρο ψωμί.

• Επιλέγουμε ζυμαρικά, με κόκκινη σάλτσα.

• Επιλέγουμε ψάρι ή κοτόπουλο, λίγες φορές την εβδομάδα.

• Κάνουμε περιορισμένη χρήση, μία ή δύο φορές την εβδομάδα, κόκκινου κρέατος.

• Αποφεύγουμε τις τηγανιτές πατάτες.

Ξεκινούμε με μια καλή σαλάτα και προσθέτουμε λίγο λάδι.

• Ένα καλαμάκι (σουβλάκι) κοτόπουλο ή χοιρινό, από τα οποία θα αφαιρέσουμε τα ορατά κομμάτια λίπους, υπερκαλύπτει τις ανάγκες μας σε πρωτεΐνες.

• Ζητούμε ψημένο ψωμί. Προσδίδει γεύση, χωρίς να μας επιβαρύνει, με επιπλέον θερμίδες.

• Αν είμαστε λάτρεις της παραδοσιακής πίτας, ζητούμε να ψηθεί, χωρίς λάδι.

• Αποφεύγουμε τις διάφορες μαγιονέζες ή άλλες λευκές σάλτσες, που, συνήθως, χρησιμοποιούνται. Καλύτερα να παραγγείλουμε τζατζίκι.

• Αποφεύγουμε τις τηγανιτές πατάτες.